Unsere Internationalen Spezialitätenwochen – und abende erfreuen sich seit langem größter Beliebtheit und werden gerade von unserem Gothaer und Thüringer Gästen sehr gerne genutzt, um sich kulinarisch verwöhnen zu lassen.

Neben ungarischen, irischen, und asiatischen Leckereien in der Vergangenheit, bieten wir Ihnen in der kommenden Woche „Hanseatische Köstlichkeiten“ in unserem Restaurant. Bei schönem Wetter natürlich auch  auf unserer Sonnenterrasse.

Sonderkarte- Hanseatische Köstlichkeiten

Delikatessen und nordische Leibgerichte wie „Bremer Bunte Finken“, „Matjestatar“ oder „Hamburger Fischpann“ dürfen bei nordischen Wochen ebenso wenig fehlen, wie das Seemannsgericht „Labskaus“. Blicken Sie in unserer Sonderkarte und reservieren Sie gleich einen Tisch unter der 03621-442461 für Ihre Nordische Woche vom 16. bis 22. Juni 2013.

Labskaus- Lecker?

Labskaus wurde nicht wie allgemein angenommen in Hamburg erfunden, obwohl es von den Speisekarten der Hansestadt nicht wegzudenken ist, vielmehr wurde auf hoher See die Not zum Leibgericht der Seefahrer gemacht. Warum liegt auf der Hand, fehlende Möglichkeiten Lebensmittel lange frisch zu halten, zwangen den Schiffskoch in der Kombüse auf haltbare Speisen zurückzugreifen. Kartoffeln, gepökeltes Rindfleisch, Zwiebel und eingelegte Rote Beete sind die Grundlagen für Labskaus. Zu Beginn einer großen Fahrt, wenn es die Vorratskammer noch hergab,  wurde Labskaus mit  Matjes und Spiegelei angerichtet.

Man muss den kräftigen Kartoffelbrei und seine Beilagen mögen oder wenigstens einmal probiert haben um es nicht zu mögen. Wir finden es lecker und daher darf es auf unserer Sonderkarte nicht fehlen!

Außer in unserem Restaurant in Gotha und den Lokalen in Hamburg ist Labskaus in ganz Norddeutschland und auch in verschiedenen Teilen Skandinaviens zu finden.

Seit mehr als 15 Jahren gibt es nun schon das Hotel am Schlosspark in Gotha. Und hier direkt gegenüber dem Englischen Schlosspark sind 40 Mitarbeiter täglich darauf bedacht Ihre Gäste zu verwöhnen und zuvorkommend zu behandeln. Inhaber Ehepaar Georg und Ibolya Döbbeler weiß, dass dies nur im Team funktioniert- nur dann, wenn die Chefin auch mal selbst die Kosmetikbehandlung durchführt oder der Chef persönlich die Teller als Meister der Balance an die Tische trägt. „Wir wissen genau, was unsere Mitarbeiter täglich leisten, wovon sie reden und nur so zeigen wir Ihnen, dass wir Ihre Bedürfnisse ernst nehmen. Außerdem liegt es uns im Blut, denn unser Beruf war schon immer unsere Berufung“, so Georg Döbbeler, der als Vater von zwei Kindern und gebürtiger Niedersachse seine Wahlheimat in Gotha gefunden hat.

Anforderungen an den Hotelmitarbeiter

Berufe in dieser Branche erfordern ein hohes Maß an Kommunikationsfähigkeit, Emphatie und Stressfähigkeit. Wer dies nicht bereit ist zu leisten, hat den falschen Ausbildungsberuf erlernt. Außerdem sollte ein Mitarbeiter im Hotel sprachgewandt, flexibel und offen sein. Das Allerwichtigste aber ist die Freude am Umgang mit den Menschen. Ob Alt ob Jung, ob Mann ob Frau oder auch Kind, die Welt ist bunt in einem Hotel und der Arbeitsalltag auch nicht immer einfach: – lange Arbeitszeiten, Wochenendarbeit, die unterschiedlichsten Gäste- nur wer dem Stand hält, einen freundlichen und einen unkomplizierten Ton sein eigen nennt, wird sich auch noch in vielen Jahren in der Hotellerie und Gastronomie wohl fühle, und wer weiß vielleicht irgendwann sogar sein eigenes Hotel oder Restaurant leiten.

Stellenangebot Hotelfachmann

Um bei den gestiegenen Übernachtungszahlen auch weiterhin sehr guten Service garantieren zu können, suchen wir derzeit einen Hotelfachmann m/w als Rezeptionist oder Empfangssekretär. Nähere Informationen über das aktuelle Stellenangebot im Hotel am Schlosspark Gotha finden Sie HIER.

Letzten Mittwoch um 10:00 Uhr gingen ganz besondere Gäste zu einer Hausführung in das Hotel am Schlosspark in Gotha. Im Rahmen ihrer Projektwochen „Berufe“ fanden 17 kleine Regencape- Knirpse durch den strömenden Regen in das 4 Sterne Hotel am Schlosspark. Die 4 bis 6 jährigen Kids aus der Kindertagesstätte “Pittiplatsch” – DRK Kreisverband Gotha e.V. in der Schlüterstrasse in Gotha, kamen in Begleitung ihrer Erzieherinnen um sich nach den Möglichkeiten der Berufswahl in einem Hotel zu erkundigen.

Zimmer im Hotel am Schlosspark

Puh, die Treppen sind für kurze Beine gar nicht so leicht zu meistern. 3 Etagen hat das Hotel, plus runter in die Tiefgarage und die Wellnessabteilung. Im Notfall gibt es natürlich einen Fahrstuhl um in die Zimmer zu gelangen, da der aber keinen Platz für eine Kindergartengruppe bietet, wird fleißig gelaufen. Der Gang bis nach hinten in den Flur hat sich aber gelohnt, was ein tolles großes Zimmer mit Bett und Sofa und sogar 2 mal Fernseher. Hier wollen alle gleich Urlaub machen.

Wellness in Gotha

Die Stifte waren sehr aufmerksam und interessiert bei der Sache, bemerkte Verkaufsleiterin Franziska Tanz. Was man denn alles so in einem Wellnessbereich machen kann, fragten die kleinen Besucher. Welche Möglichkeit man als „Einheimischer“ hat, den Wellnessbereich zu nutzen, die Erzieherinnen. Einiges, wie die Sauna und die Salzgrotte war neu für die Kinder. Wofür die Kneipp-Fußbecken sind, wussten sie, denn: „Bei uns im Kindergarten haben wir ein Kneipp- Tretbecken.“ erzählten die Jungs und Mädchen.

Cool, wenn man den Ruhebereich einer Sauna, dann auch noch mal eben als gemütliches Plätzchen für das Obstfrühstück nutzen kann.

In der „Schloss- Küche“

Wow, so eine riesengroße Küche ist für so kleine Menschen schon sehr beeindruckend. Alles ist mindestens doppelt so groß wie bei Mama. Leider war die Küche so früh am Morgen noch kalt, da hier im Hotel immer frisch gekocht wird, so dass sich das Töpfegucken nicht lohnte. Aber es gibt ja nicht nur warme Speisen in so einem schönen Hotel. Das köstliche Eis  wurde vom Chefkoch, Kai Fischer, persönlich an die Kindergruppe verteilt. Zum Abschied gab es noch eine kleine Erinnerungstüte mit verschiedenen Überraschungen für zu Hause!

Gothaer Kulturnacht

Am 07. Juni 2013 präsentiert die KulTourStadt Gotha die 10. Gothaer Kulturnacht. In diesem Jahr erleben Sie Gothas Innenstadt unter dem Motto „In einer Nacht um die Welt…“  Erkunden Sie Selbständig auf Schusters Rappen oder wie gewohnt mit dem kostenfrei Shuttle- Bus  Location für Location und begeben Sie sich auf eine nächtliche Reise in ferne Welten. An über zwei Dutzend Adressen werden Künstler aus allen Kontinenten erwartet, die nicht nur anspruchsvolle Unterhaltung, sondern auch so manchen Geheimtipp vermitteln. Neben spannendem Lesetheater und orientalischem Bauchtanz, erleben Sie ein musikalisches Spektrum von a-cappella und ungewöhnlichen Vokaltechniken über Gospel, Jazz und Klezmer bis zu groovenden Sounds, afrikanischen Trommeln und australischem Didgeridoo. Gehen Sie auf Entdeckungstour an mehr als 20 Schauplätzen. Genießen Sie Kultur in länderübergreifender Vielfalt- Konzerte, Tanz, Figurentheater, Lesungen, historische Führungen und vielem anderen mehr. www.kultourstadt.de

Restaurant Gotha

So ein schöner Abend kann sehr lang werden, wohl dem, der vorher gut gespeist hat. Unsere Restaurants “Orangerie” und “Lucas Cranach Stube” haben täglich für Sie geöffnet, also werfen Sie vor der Gothaer Kulturnacht doch einen Blick auf unsere Speisekarte. Sie werden überrascht sein, welch eine Vielfalt an Speisen in Gotha im Hotel am Schlosspark auf Sie warten. Von exquisiten Fischspezialitäten, über feinste Fleischgerichte bis hin zu hausgemachter Pasta werden wir auch Ihren Gaumen verwöhnen. Die Türen unseres Restaurants stehen ab 11:30 Uhr für Sie offen.

Der Sommer wird heiß und mit unserem Summerfeeling bekommen Sie die nötige Erfrischung!

Wir verschaffen Ihnen ein exklusives 2 zu 1 Wellness Angebot! Das heißt sie lassen sich gemeinsam mit Ihrem Partner, Ihrer Freundin oder einem Freund in unserer Wellness Residenz Thüringen verwöhnen, bekommen beide die gleichen Anwendungen, aber zahlen nur einmal!

Einmal bezahlen und zu zweit erleben!

Sie sind der Meinung das ist spitze? Genau so soll es sein! Sie erhalten ganz Stilecht erst einmal ein Glas Prosecco, anschließend bekommen sie eine wohltuende Anwendung mit Heilerde im Raum der Vier Elemente („Healing Clay Spa“ vereinigt hier die vier Grundelemente Wasser-Feuer-Erde-Luft zu einem ganz besonderen Erlebnis für Körper und Seele. Es werden verschiedene fein gekörnte Pflegepackungen auf den Körper aufgetragen. Bei einer Luftfeuchtigkeit von 100% und einer Wärme von 40°C kann die Haut die Wirkstoffe aufnehmen. Nach einer Einwirkzeit von ca. 20 Minuten werden die Schlämme abgeduscht.). Alternativ bieten wir Ihnen eine belebende Körperpackung in der Softpackliege an. (Eine Hülle aus Wärme und Wasser trägt den Gast in der Softpackliege und sorgt für ausgiebige Entspannung. Sie wirkt außerdem entschlackend und wird auch zu therapeutischen Zwecken eingesetzt.)

Darauf folgt eine erfischende Gesichtsbehandlung mit Reinigung, Peeling, Pflege und allem was dazu gehört.

Und wer dann noch nicht genug hat, kann den 2 zu 1 Wellness Tag mit einem Aufenthalt in der Sauna, der Dampfsauna, in der Salzgrotte und der Infrarotwärmekabine krönen! Und ein erfrischendes Fußbad in den neuen Kneippfußbecken dürfen Sie sich dann auf keinen Fall entgehen lassen!

Summerfeeling mit 2 zu 1 Wellness auf einem Blick:

Leistungen für Ihr Summerfeeling:

• 1 Glas Prosecco
• 1 erfrischende Gesichtsbehandlung
• 1 wohltuende Anwendung mit Heilerde im Raum der Vier Elemente oder eine belebende Körperpackung in der Softpackliege
• Eintritt in die  Saunalandschaft mit Dampfsauna, Finnischer Sauna, Infrarotwärmekabine, Salzgrotte und Kneippfußbecken

Aktionspreis (gültig vom 01.06. bis 31.08.2013):

80,00 Euro (Preis gilt für 2 Personen)

Vergangenes Wochenende waren wir als VCH Kooperationspartner auf dem Töpfer- und Künstlermarkt auf Schloss Beuggen in Rheinfelden vertreten. Verkaufsleiterin Franziska Tanz nahm am Freitag die 600 km Autofahrt in Angriff um die Verwaltungsleiterin der VCH Tagungsstätte Schloss Beuggen, Petra Rieckmann, in Rheinfelden zu unterstützen.

17. Töpfer- & Künstlermarkt

An den fünf Markttagen fanden sich Ca. 10.000 Besucher auf dem Töpfer- und Künstlermarkt ein, um einen Blick auf die 140 Künstler und Kunsthandwerker zu werfen. Umrahmt von Theater-& Musikdarbietungen gehört der Töpfer- und Künstlermarkt in Rheinfelden seit Jahren zu den qualitativ hochwertigsten Veranstaltungen dieser Art in ganz Süddeutschland.

Schloss Beuggen

Die Evangelische Tagungs- und Begegnungsstätte Schloss Beuggen, bietet alljährlich am ersten Maiwochenende die Kulisse und den romantischen Rahmen für den Töpfer- und Künstlermarkt. Idyllisch am Flussufer des Rheins gelegen, lädt der VCH Partner aus dem badischen Rheinfelden ansonsten zum Tagen, Feiern und auch Innehalten und Besinnen ein.

Der Stand der VCH Kooperation wurde direkt vor dem Eingang der Schlosskirche platziert, um so VCH, das Schloss Beuggen und selbstverständlich auch das Hotel am Schlosspark perfekt zu präsentieren. Da in der Regel das Schloss, wegen dem täglichen Tagungsgeschäft nicht einfach so besichtigt werden kann, gab es in diesen Zeiträumen exklusiv die Möglichkeit dazu.

Keramik- wunderschöne traditionelle Handwerkskunst

An den wunderschönen Keramikarbeiten konnte man, neben der Schmiede-, Drechsler- und Webkunst, nur schwer vorbei gehen ohne etwas als Andenken mit nach Hause zu nehmen. Von nun an zieren den Pausenbereich unserer Tagungsvilla „Augustenburger Palais“ 6 wundervolle handgetöpferte Milchkrüge.

Das weiße Gold sprießt! Endlich ist es auch auf unserer Karte wieder zu finden! Spargel! Ab 03. Mai 2013 können Sie aus unserer Spargelkarte die verschiedensten und äußerst leckeren Spezialitäten wählen. Vom bekannten und köstlichen Spargel-Erdbeersalat bis zu neuen Kreationen unserer „Schlossküche“: Eis vom grünem Spargel und süßem Pesto! Mhmmmm, da wünscht man sich sie möge nie enden, die Spargelsaison!

Spargelkarte Hotel am Schlosspark

Herbslebener Spargel im Hotel am Schlosspark

Täglich frisch, kommt auf den Tisch im Hotel am Schlosspark selbstverständlich nur Thüringer Spargel. Wir als VCH Hotel haben es uns unter anderem auf die Fahne geschrieben, regionale Anbieter zu unterstützen. Im Falle des weißen Goldes ist es Herbslebener Spargel vom Nicklas` Hof, denn Herbslebener Spargel, aus dem Thüringer Becken, besitzt, dank des kunstvollen Anbaus und den fruchtbaren Lößboden einen vorzüglichen und aromatischen Geschmack.

Spargelsaison 2013

Bedingt durch den langen und kalten Winter dürfen wir uns in diesem Jahr erst ab Mai über den Geschmack des Gemüsespargels freuen! Nur zur Erinnerung: 2012 begann die Spargelsaison durch den sonnigen März schon Anfang April. In ganz Deutschland wird mittlerweile auf 24.000 Hektar Spargel angebaut. Leider heißt das nicht, dass die Spargelsaison 2013 nun vier Wochen länger dauert. Wie auch in den Jahren davor, wird sie am 24. Juni zu Ende gehen: Warum? Wir haben mal ein wenig gestöbert und sind auf folgende Seite gestoßen:

Das Spargel Informationsportal

Somit wird klar, dass es nicht daran liegt, dass der Spargel dann bitter wird (dies passiert z.B., wenn er zu nah an der Wurzel gestochen wird), sondern der Spargel benötigt als mehrjährige Pflanze, mindestens 100 Tage Erholung bis zum ersten Frost, um auch im nächsten Jahr wieder eine ordentliche Ernte einfahren zu können.

In diesem Sinne,  wünschen wir all unseren Gästen in Restaurant und auf Terrasse eine schmackhafte Spargelzeit!

Das Pfingstfestival vom 17.-19. Mai 2013 ist der Veranstaltungshöhepunkt im Gothaer Mai.

Jedes Jahr zieht es Kultur interessierte Reisende  besonders zu Pfingsten in die alte Residenzstadt Gotha.  Wer in Thüringen Lust auf etwas Kultur hat, kommt zum 15. Pfingsfestival in Gotha also voll auf seine Kosten, welches vom 17. bis 19. Mai  auf Schloss Friedenstein stattfindet. Die Thüringen Philharmonie Gotha präsentiert im Ekhof Theater, in der Schlosskirche und in der Margarethenkirche Konzertbegeisterten unter anderem musikalische Werke von Wolfgang Amadeus Mozart und Joseph Haydn.

Programm 15. Pfingstfestival

Freitag , 17. Mai 2013,  20:00 Uhr,  Margarethenkirche 15. Pfingstfestival der Thüringen Philharmonie Gotha, Orchesterkonzert unter der Leitung  Alexej Barchevitch (Solovioline) mitMusik von Benda, Mozart und  Haydn

Samstag, 18. Mai 2013,  20:00 Uhr, Ekhof-Theater, Schloss Friedenstein 15. Pfingstfestival der Thüringen Philharmonie Gotha, Kammerkonzert, Weltliche Musik an mitteldeutschen Höfen von Krieger, Drese, Oswald, Bertali

Sonntag, 19. Mai 2013,  15:35 Uhr, Gotha | Schlosskirche, Schloss Friedenstein 15. Pfingstfestival der Thüringen Philharmonie Gotha, Musikalischer Gottesdienst

Sonntag, 19. Mai 2013, 20:00 Uhr, Ekhof-Theater, Schloss Friedenstein 15. Pfingstfestival der Thüringen Philharmonie, Der Andere Abend, Eine Heinz-Erhardt-Revue

Karten für das Pfingstfestival

Kulturwochenende zu Pfingsten

Wer das Kulturprogramm zu Pfingsten am Stück erleben möchte, verbindet die Liebe zur Musik mit einem Wochenende in Gotha Thüringen.

Für gerade mal 195,00 Euro bekommen Pfingsturlauber im 4- Stern  Superior Hotel am Schlosspark, 3 Übernachtungen im komfortablen Zimmer inkl. reichhaltigem Frühstück vom Buffet, ein 4-Gang-Menü und eine Anwendung im Raum der Vier Elemente!

Kaffee & Tee am Morgen auf unserer Lounge, die Nutzung der Saunalandschaft mit Finnischer Sauna, Dampfsauna, Infrarot-Wärmekabine, Salzgrotte und Eisdusche, ein Saunapaket für die Dauer des Aufenthaltes sowie 10% Nachlass auf alle weiteren Wellness-Anwendungen sind ebenso inklusiver!

Link zu Ihrem Wochenende zu Pfingsten in Thüringen

Reservierungen, Informationen zum Programmablauf und Eintrittkarten für das 15. Pfingstfestival in  Gotha erhalten Sie bei der THÜRINGEN PHILHARMONIE GOTHA Reinhardsbrunner Strasse 23, D-99867 Gotha Tel: 03621/ 751776, Fax:03621/ 751675 E-mail: info@thphil.de Web: www.thphil.de

Endlich ist es so weit: unser Fahrrad hat uns wieder und wir starten zum Radfahren durch Thüringen und den Thüringer Wald. Entlang der Thüringer Städtekette entdecken  Sie die schönsten Thüringer Städte. Durch die berauschenden Wälder des Thüringer Waldes führt Sie Deutschlands längster Höhen- und Radfahrweg der Rennsteig. Außerdem ist der Werratalweg einer von Thüringens Fahrradwegen entlang der bezaubernden Flusslandschaften in Thüringen, auf dem sich eine Fahrradfahrt lohnt. Für Entdecker gibt es den Nessetal – Radweg durch Wiesen, Felder und Auen! Der Unstrut Radweg führt durch die Rosenstadt Bad Langensalza und im Osten liegt der Gera – Randwanderweg.

Rennsteig Tour – Rennsteig Radweg 

Radfahren in Thüringen heißt auf jeden Fall den Rennsteig Radweg erfahren, denn jährlich zieht der Rennsteig Radweg viele Radfahrer und Wanderer an . Der Höhenwanderweg Rennsteig stellt auf eine ganz besondere Art und Weise eine Verbindung zwischen Natur, Geschichte und Tradition sowie der Werra mit der Saale her. Wie schon in der bekannten Sage um den Rennsteig beschrieben: soll der wahre Wanderfreund einen Stein aus der Werra nehmen, trägt diesen von Anfang bis Ende über den Rennsteig in seiner Tasche und wirft ihn in der Saale wieder ins Wasser. Dieser Stein begleitet dann Radfahrer und Wanderer aus Thüringen von Hörschel bis nach Blankenstein  durch die Wälder und die Höhen des Thüringer Waldes.

Wer etwas anspruchsvoller möchte, kann den kompletten Rennsteig auch an zwei Tagen beradeln. Im Verein RennsteigTour.com finden Sie erfahrene Scouts und Betreuer, die sich die Bezwingung des Rennsteigs jedes Jahr aufs Neue auf die Vereinsflagge schreiben. Ganz harte Biker werden an nur einem Tag die 175 km mit 3000 Höhenmeter bei der Rennsteig Non-Stopp Tour an ihre Grenzen geführt. Neben einem festen Tourenplan, kann man auch individuell geführte Touren buchen.  11 verschieden Radwege Thüringens hat der Verein hier im Angebot. Ein absolutes Erlebnis für Firmen, Freunde und Rad-Gruppen jeder Art!

Radfahren in Thüringen- Thüringer Städtekette

Die alte Residenzstadt Gotha, ist eine von 13  bezaubernden Thüringer Städten , entlang der 225 km langen  Thüringer Städtekette. Von Eisenach, über Gotha, Erfurt, Weimar, Jena bis nach Altenburg, enführt Sie die Thüringer Städtekette, in das kulturelle Thüringen. Denkmäler wie die Wartburg, das Schloss Friedenstein, der Erfurter Dom sowie das Meininger Theater und viele, viele mehr, sind architektonische Meisterwerke, die sich beim Radfahren auf der ganzen Länge der Thüringer Städtekette prunkvoll präsentieren.

Radfahren in Thüringen – Werratal Radweg

Auf dem gut ausgebauten Werratal Radweg ist Radfahren in Thüringen, besonders für Familien und Naturromantiker ein Genuss. Die Werra, als ehemaliger Grenzfluss entspringt im Thüringer Wald und vereint sich in Hannoversch Münden (ca. 35 km unterhalb von Kassel) mit der Fulda zur Weser.

“Wo Werra sich und Fulda küssen Sie ihren Namen büßen müssen. Und hier entsteht durch diesen Kuss, Deutsch bis zum Meer: der Weserfluss” So steht es geschrieben auf dem alten Weserstein. Stolze 290 km können Radfahrer in Thüringen seit 1997 auf dem gut markierten Werratal Radweg von Werra bis Weser erradeln. Vorbei an historischen Dänkmälern, beeindruckenden Brücken und majestätischen Burgen.

Nessetal Radweg – Thüringens neue Natur Spur

Im idyllischen Nessetal kann man noch unberührte Thüringer Natur entdecken und erleben. Besonders für Familien mit Kindern ist dieser Bahntrassen-Radweg, der überwiegend asphaltiert ist, geeignet.  45 km leicht zu befahrende Strecke führen den Nessetal-Radweg von Erfurt bis zum Verkehrslandeplatz Kindel in Eisenach. das Mittelstück von Molschleben und Warza wird in diesem Jahr auch fertig gestellt sein!

Ihr Hotel am Schlosspark bietet Ihnen die Möglichkeit Thüringen per Rad zu entdecken. Auch andere Angebote von Frühling&Sommer, Herbst&Winter oder unsere Klassiker und Angebote zu Kultur&Romantik, sind hervorragend mit Radfahren in Thüringen zu kombinieren.

Herzlich willkommen in Ihrem Restaurant im Hotel am Schlosspark in Gotha Thüringen. Egal welcher Anlass Sie in unser Restaurant führt, Sie werden auf das Zuvorkommendste bedient. Sie haben die Möglichkeit in unseren Restaurants Orangerie und Lucas Cranach Stube Mittag zu essen, Kaffee zu trinken oder am Abend ein Candle Light Dinner zu genießen. Auch Ihre Familie findet in unserem Restaurant in Gotha einen schönen Platz und Sie können so Geburtstag, Hochzeit, Schuleinführung oder Konfirmation in angenehmer Wohlfühlatmosphäre feiern.  Für ein ruhiges Geschäftsessen oder Frühstück finden wir für Sie  ein stilles Eckchen, damit Ihre Geschäftskontakte auch Ihre bleiben. Unser Restaurant hat für Sie täglich von 6:30 Uhr bis 24:00 Uhr geöffnet. Am Nachmittag können Sie frischen Kuchen der Bäckerei Meininger von der Kuchengabel schlemmen und bis  22:30 Uhr können Sie in unserem Restaurant warme Speisen genießen. Ihre Tischreservierungen nehmen unsere Restaurantleiterin Frau Regina Rink und Ihre freundlichen und aufmerksamen Mitarbeiter gerne persönlich in unserem Hotel am Schlosspark, Lindenauallee 20, 99867 Gotha oder telefonisch unter 03621-442461 entgegen.

Frische ist unsere Qualität

Mit den neuen Speisekarten starten Sie nicht nur satt sondern gesund in den Frühling! Probieren Sie unsere neue Traditionskarte, Steakkarte und Speisekarte.  Von frischen Kräuternudeln bis hausgebeizten Lachs, wir erfüllen DAS CREDO UNSERER KÜCHE – FEIN, FRISCH UND MIT PFIFF!

Speisekarte in unserem Restaurant in Gotha

Werfen Sie doch gleich mal einen Blick in unsere Neue Speisekarte. Dort finden Sie alles was Auge, Herz und Gaumen erfreut. Wie wäre es mit einem Rückenfilet vom Kaninchen im Tramezziniteig auf Kräuter Cous-Cous und Tomaten-Apfelchutney.  Schon lange kein Lamm mehr gegessen? Dann wird es Zeit, denn unsere Gebratene Lammkrone mit gelben Möhren-Lauch-Gemüse, Portweinjus und Kresse-Kartoffel-Püree wird zu  einem wahren Geschmacksfeuerwerk auf Ihrer Zunge. Sie sind eher der Fisch Typ? Ob Lachs, Forelle oder Scholle unsere Fischspezialitäten werden Sie garantiert überraschen. Sollte dann noch ein wenig Platz sein, bieten wir Ihnen zum Abschluss das ein oder andere Dessert. Unsere süßeste Verführung sind hier unsere hausgemachten Eissorten in Vanille, Schokolade, Mango oder Joghurt. Sollten Sie einmal Gelüste auf ein weißes Schokoladenmousse auf  Biskuit an Erdbeer-Basilikum-Ragout  haben, wir erfüllen Ihren Wunsch.