Stellenangebote

Chef de Partie (m/w/d)

Wir bieten Ihnen:

• Vollzeitstelle ab sofort
• Transparentes Arbeiten durch digitale Zeiterfassung
• familiäres Zusammenarbeiten in einem angenehmen Betriebsklima
• anspruchsvolle und vielseitige Aufgaben mit langfristiger Perspektive
• Weiterbildungsmöglichkeiten sowie individuelle Förderung
• Soz. Leistungen wie VWL und betrieb. Altersvorsorge
• Personalessen und Getränke im Rahmen der Sachbezüge
• Mitarbeiterrabatt auf verschiedene Hotelleistungen
• kostenfreie betriebliche Gesundheitsmaßnahmen/ kostenfreie Dienstkleidung

Ihre Aufgaben:

• Verantwortlich für die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen für den à la Carte Betrieb sowie für Bankettmenüs und -buffets
• Sie leiten einen eigenen Posten
• Sicherstellung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards
• Sie arbeiten eng mit allen F&B relevanten Abteilungen zusammen
• Sie bringen sich in die Ausbildung unserer Auszubildenden Köche ein
• Sicherstellen der korrekten Arbeitsausführung

Bewerber sollten folgende Anforderungen erfüllen:

• eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch
• Organisationstalent und Teamplayer
• Verantwortungsbewusste und organisierte Arbeitsweise
• Gute Deutschkenntnisse und andere Sprachkenntnisse von Vorteil
• Engagement & Belastbarkeit
• Vorlieben für Arbeitszeiten im Schichtsystem
• Motivation und Eigeninitiative sowie absolute Freude am Kochen

Ausbildungsberufe im Hotel am Schlosspark

Sie haben 2025 die Möglichkeit folgende Ausbildungsberufe bei uns zu erlernen:

• Restaurantfachmann (m/w/d)
• Hotelfachmann (m/w/d)
• Koch(m/w/d)

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an:
HOTEL AM SCHLOSSPARK Herrn Georg Döbbeler/ Lindenauallee 20/  D - 99867 Gotha Telefon: +49 (0) 3621 - 442-0/ Email: info@hotel-am-schlosspark.de